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Intiquilla Hostal.

Alvear, Paulina; Rosales Lalama, María Belén (Quito, 2012., 2016-04-20)
Cocina de Singapur.

Morales Sandova, María Eugenia (Quito, 2012., 2016-04-20)
Proyecto de creación: Estación científica "Tambu Mulchi Cocha".

Gualinga, Myrian; Villacís, Diana; Jácome, Javier (Quito, 2012., 2016-04-20)
Menú de comida internacional " Ghazaye Irani".

Bakhtiari Mayorga, Jamsheed (Quito, 2012., 2016-04-20)
Reporte Marcus y mercadeo de productos informe final restaurante Marcus y plan de marketing de C&C bombones.

Jima Gonzales, Lorena del Cisne (Quito, 2012., 2016-04-20)
Hosteria San Fernando.

Morgan, Lorena; Pineda, Gabriela; Puente, Vanessa; Lalama, María Isabel (Quito, 2012., 2016-04-20)
Hoboma Hotel Boutique and SPA

Creter Echeverría, Adriana Carolina; Rivadeneira Albornoz, Galo Andres (Quito, 2014, 2016-04-20)
The Flame Motel.

Jara, Margoth; López, Anabela; Revelo, María José (Quito, 2012., 2016-04-20)
Proyecto restaurante Marcus Apicius menú nacional : rescate de técnicas culinarias ancestrales en la gastronomía Tungurahuense.

Hernández Morales, Guillermo Rafael (Quito, 2012., 2016-04-20)
Hotel "Nalu Kay".

Escudero Camacho, Leandro José; Donoso Falconí, Santiago Andrés; Azuero Arias, Carlos Alexis (Quito, 2012., 2016-04-20)

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